料理を味わうための日本酒、
日本酒を愉しむための料理
最高の組み合わせが見つかる
それが「ククコレ」
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今日の逸品！
ハチミツ味噌の鶏チャーシュー
フォークを刺すことで、縮みを防ぎ、火を通しやすくします。 味が濃いめです。 レタスと食べるとドレッシングいらずです。 ソース全部でのカロリーです。 胸肉の皮は茹でて、千切りにしポン酢万能ネギをかけておつまみとしてどうぞ。
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おつまみ
あなたの家呑み・宅呑みを充実させる、お手軽で美味しいおつまみレシピをご紹介。
お酒の肴がいつもワンパターンになってしまっていませんか？
ククコレならささっと作れる簡単おつまみから、ちょっとひと手間の逸品まで、
今日のお酒をもっと美味しくしてくれるレシピが盛り沢山。
利き酒師がペアリングしたお酒と一緒にご賞味ください！
No.1
日本酒
日本酒は、利き酒師が独自にカテゴリー分けし、料理とのペアリングをしています。
家飲み用なので、希少価値のある手に入りにくいお酒ではなく、
ネットや店頭でご購入いただけるお酒がほとんど。
お気に入りのお酒を見つけたら、ペアリングしているレシピにも是非挑戦してみてください。
コラム
【レシピあり】夏が旬の食べ物15選
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