プレミアムレシピ

かぶのカクテキ

韓国の家庭料理の一つであるカクテキ。今回は大根の代わりに旬のお野菜「かぶ」でアレンジしてみました。
蜂蜜を加えることで辛味が引き立ちつつ、まろやかさが加わります。

材料(2人分)

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