クミンが香ってもっちりしてて、簡単に作れて美味しく食べれます♪
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 250g |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 長ネギ | 5㎝ |
| 醤油 | 大さじ1 |
| クミンパウダー | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方 調理時間：10分
- 鶏もも肉、酒、塩をタッパーで合わせフタをずらし、レンジで3分間温め（600W）。
- すぐにフタを閉め、庫内に15分放置。
- その間に長ネギ、醤油、クミンパウダー、ごま油を混ぜる。鶏もも肉にかけて完成！
- 冷蔵庫での保存期間目安
- 約2日間
- カロリー532kcal
- 塩分量1.8g
- たんぱく質4.3g
- 脂質9.7g
- 炭水化物10.6g
もっちり蒸し鶏クミン香味だれ に合わせるならコレ!!
温度帯-
10℃前後
冷やしてそのまま。
グ
グラス-
立ち上がる香りを楽しめるワイングラスで 。
ガラス製の大き目なお猪口でも良い。
ペアリングポイント
風味豊かでクミンの香りが香しいこの料理は、
フレッシュな果実の様な香りの日本酒とよく合います。
香りが広がりやすいワイングラスでテーブルも華やかに彩ります。